รีวิว ดอกพาร์สลีย์ ประเภทพืชดอกซี่ร่ม พืชดอกประกอบอาหาร

เนื่องจาก ดอกพาร์สลีย์ (Parsley) ประเภท ช่อดอกซี่ร่ม มีลักษณะโครงสร้าง ที่คล้ายกับ ร่มกันแดด แถมยังมีความนิยม นำไปประกอบอาหารได้อีกด้วย ยังไม่หมดเท่านั้น การใช้ดอกพาร์สลีย์ ก็ควรระมัดระวัง ในการใช้ประกอบอาหารอีกด้วย

ถิ่นกำเนิด ของดอกพาร์สลีย์ มีที่ไหนบ้าง

โดย ดอกพาร์สลีย์ มีถิ่นกำเนิด จากภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียน ตอนกลาง และ ทางตะวันออก ในหลายประเทศได้แก่ ประเทศซาร์ดิเนีย, ประเทศเลบานอน, ประเทศอิสราเอล, ประเทศไซปรัส, ประเทศตุรกี และ ประเทศอิตาลี โดยในตอนใต้ จะกำเนิดในพื้นที่ กรีซ, โปรตุเกส, สเปน, มอลตา, โมร็อกโก, แอลจีเรีย และตูนิเซีย [1]

ลักษณะทั่วไปพืช ดอกพาร์สลีย์ เป็นอย่างไร

เนื่องจาก พืชพาร์สลีย์ นั้นจะเป็นพืชสองฤดู ซึ่งมีการปลูกเป็นพืชฤดูเดียว มีดอกย่อยขนาดเล็ก ประมาณ 10-12 ดอก โดยมีกลีบดอกสีขาว และมีสีเหลือง หรือ สีเหลืองอมเขียว โดยจะมีผลของพาร์สลีย์ ที่มีกลิ่นหอม สีน้ำตาลแดง สลับกันไป [2]

จุดเด่นของ ดอกพาร์สลีย์ มีอะไรบ้าง

โดยมีจุดเด่น ที่ทางเราได้รวบรวมมามากถึง 5 อย่าง โดยถือว่าเป็น จุดเด่นที่สุดของ พืชพาร์สลีย์ โดยจุดเด่น ที่จะกล่าวนั้น ถือว่าเป็นลักษณะ เฉพาะตัวอย่างมาก ตามดังนี้

• ผลของพืชพาร์สลีย์ มีกลิ่นหอม มีสีน้ำตาลแดงสลับขาว เป็นเมล็ดขนาดเล็ก ที่เป็นรูปไข่ หรือ รูปสามเหลี่ยม
• ดอกพืชพาร์สลีย์จะเป็น ช่อดอกซี่ร่ม คล้ายกับร่มกันแดด ที่มีดอกย่อยประมาณ 10-12 ดอก และมีกลีบดอกเป็นสีขาว
• มีรูปแบบใบ เป็นใบเดี่ยวสีเขียว มีทั้งใบแบบหยิก คล้ายกับผักชีใบเล็ก
• มีก้านที่เป็นรูปร่างสามเหลี่ยม
• ต้นพาร์สลีย์เป็นพืชที่เป็นขนาดเล็ก พร้อมลำต้นที่ตั้งตรงคล้ายกับผักชี

การเพาะปลูก พืชพาร์สลีย์ เป็นอย่างไร

การเพาะปลูก พืชพาร์สลีย์ นั้นจะเติบโตได้เป็นอย่างดี ในสภาพดิน ที่มีการระบายน้ำ และ มีความชื้น และจะชื่นชอบ แสงแดดจัดๆ เป็นมาก ในอุณหภูมิประมาณ 22-30 องศาเซลเซียส โดยมักจะปลูกจากการเพาะเมล็ด ซึ่งสามารถงอกได้ ใช้เวลานานประมาณ 4-6 สัปดาห์

ประโยชน์ของ พืชพาร์สลีย์ มีอะไรบ้าง

โดยประโยชน์ของ พืชดอกไม้ ถือว่ามีสรรพคุณ ที่ไม่น้อยอย่างยิ่ง ซึ่งจะมีประโยชน์ ของต้นพืชพาร์สลีย์มากมาย ได้แก่ การบำรุงสุขภาพหัวใจ, ต้านเชื้อแบคทีเรีย, ช่วยขับปัสสาวะ, บำรุงกระดูก, ลดโอกาสเกิดเซลล์มะเร็ง และบำรุงสายตา สามารถคลิก เพื่ออ่านข้อมูลเพิ่มเติม ได้ที่ pobpad

ข้อควรระวัง ในการบริโภคพืช ดอกพาร์สลีย์ เป็นอย่างไร

ซึ่งข้อควรระวังในการบริโภคพืชพาร์สลีย์ นั้นจะมีข้อควรระมัดระวังอย่างมาก ซึ่งจะมีข้อห้ามทั้งหมด จากการสืบค้นมามากกว่า 5 ข้อห้าม ตามดังนี้

1. ในการนำมาเป็นยาของ พิชพาร์สลีย์ นั้นจะมีสารบางอย่าง ที่สามารถจะส่งผลกระทบ ต่อตัวยาบางชนิดได้ อย่างเช่น ยาละลายลิ่มเลือด เพราะจะทำให้วิตามินในพาร์สลีย์ ส่งผลต่อประสิทธิภาพของยาได้
2. ในร่างกายของมนุษย์ที่มีอวัยวะผิดปกติ นั้นจะส่งผลต่อร่างกาย ได้ทำให้เกิดโรคนิ่วในไตได้ เพราะด้วยมีสารออกซาเลต ที่ทำให้เกิดโรคเหล่านี้ได้
3. สามารถทำให้ปวดท้องได้ เพราะในพาร์สลีย์ จะมีเส้นใยอยู่มาก หากกินเข้าไปมากเกินไป ก็จะส่งผลต่อระบบย่อยได้
4. สตรีที่ตั้งท้องควร หลีกเลี่ยงในการบริโภค ในปริมาณมากจนเกินไป เพราะจะส่งผลต่อการหดตัว ของมดลูกจะนำไปสู่สภาวะแท้ง หรือ คลอดก่อนกำหนดได้
5. ก่อให้เกิดอาการแพ้ได้ อาจจะมีปฏิกิริยาการแพ้เบาๆ ไปจนถึงขั้นรุนแรง

ที่มา: พาร์สลีย์ ผักใบเล็ก [3]

สรุป ดอกพาร์สลีย์ พืชพันธุ์ดอกไม้ สายพันธุ์ไม้น่าสนใจ

สรุป ดอกพาร์สลีย์ เป็นพืชดอก ที่มีความน่าสนใจอย่างมาก เพราะด้วยเป็นพืชที่มีลักษณะ และ จุดเด่นแตกต่างจาก พืชดอกชนิดอื่นๆ แถมยังมีสรรพคุณ หรือประโยชน์มากมาย พร้อมบอกถึง การเพาะปลูกพืชชนิดนี้ โดยทางเราก็กำหนด และบอกถึงข้อควรระวัง ในการใช้พืชพาร์สลีย์ อีกด้วย

อ้างอิง

[1] Wikipedia. (December 30, 2022). พาร์สลีย์. Retrieved from Wikipedia

[2] hkm.hrdi. (November 27, 2015). พาร์สเลย์. Retrieved from hkm.hrdi

[3] nutrilite. (2019-2024). พาร์สลีย์ ผักใบเล็ก. Retrieved from nutrilite